限られた参加事業者にて「観光土産」市場への挑戦を目的とする第二回目の「商品開発ゼミ」を開催しました。
第二回は、参加各社が事前に行った市場調査、ベンチマーク商品の考察を元に、自社の特徴、強みも踏まえ、誰をターゲットにどのような商品を作るのか、商品コンセプトの策定を行いました。
参加事業者同士で互いにフィードバックも行い、商品コンセプトもより具体的なものに磨き上げられてきました。
今後の商品開発の肝となる部分ですので、引き続き市場調査を継続し、商品コンセプトを磨き上げると共に、次回に向けて商品の試作などもスタートしていきます。

